SL| EN| HR
Domov > Recepti

KROFI

Sestavine:

 

- 600 g moke
- 6 rumenjekov
- 1 dl olja
- 50 g kvasa
- 50 g sladkorja
- limonina lupinica
- 2 do 3 dl mleka
- sol
- 1 žlica ruma
- marelično polnilo za peko PRESAD
- sladkor v prahu

  Poišči svoj recept

 

Iz sestavin zamesi testo in ga brez vzhajanja razvaljaj za prst debelo in izreži kroge. Polovico jih nadevaj z mareličnim polnilom za peko PRESAD in jih pokrij z drugo polovico izrezanih krogov. Stisni robove in jih ponovno obreži z obodom za izrezovanje krofov. Pusti da vzhajajo na obeh straneh. Peči jih pri 170°C po 4 minute na vsaki strani. Mlačne posuj s sladkorjem v prahu.

Krofi