SL| EN| HR
Domov > Recepti

DAMEN KAPRIC

Sestavine:

 

- 5 rumenjakov
- 120 g masla
- 4 žlice mleka
- 120 g sladkorja
- 250 g moke
- 1 pecilni prašek
- marelično polnilo za peko PRESAD
- 5 beljakov
- 120 g sladkorja
- 120 g orehov

  Poišči svoj recept

 

Maslo, sladkor, rumenjake in mleko dobro stepi. Dodaj moko zmešano s pecilnim praškom in zgneti testo. Testo razgrni na pekač in peci 18 minut pri 200°C. Nato testo premaži z mareličnim polnilom za peko PRESAD. Nanj namaži nadev, ki ga pripraviš iz snega beljakov v katerega vmešaš sladkor in mlete orehe. Peci še približno 15 minut, da sneg dobi rahlo rjavkasto barvo.

Damen kapric